温明棠将做好的酱汁淋在做好的松鼠鱼上，接话道：“我等原先也未想到林少卿这般不食人间烟火的外表之下委实接地气的厉害。若不然，也不会一日三顿，顿顿都在公厨解决而不是上鸿宴楼了。”
听温明棠说到这里，那邢师傅似是才松了口气，一边打量着温明棠面上的表情，一面道：“实不相瞒，我方才还以为林少卿过来是为了旁的，如此这般被审视着，总叫人心中有些慌的厉害。”
温明棠将做好的松鼠鱼置入餐盘中，待外头的侍婢走进来将做好的松鼠鱼端出去，这才转头对邢师傅笑道：“林少卿方才也是为了看我这个大锅菜师傅做不做的好小锅菜罢了，邢师傅不必太过担忧。”
这倒是！邢师傅点了点头，才继续做起了方才未做完的辣子鸡。
这么耽搁的工夫，这辣子鸡的味道可想而知。温明棠瞥了眼浑不在意的邢师傅，垂下眼睑，又低头处理起了排骨。
林斐来席时，席上的冷食小菜已被去了大半，侯夫人瞥了眼姗姗来迟的林斐，斥了一句“睡到这个时候才起”之后对陆夫人等人说道：“阿斐素日里忙桉子的事时常连休沐都没有，今儿借着宴客的工夫请了个假，竟是一觉睡到了这个时候”
林斐没有拆穿侯夫人的场面话，点头应了几句“下次不会了”，目光便落到了侍婢端过来的菜式之上。
白净的长盘中，一份鱼菜被端了上来，不同于素日常见鱼菜的“规矩”，这长盘中的桂鱼颇为“俏皮”的翘起了脑袋，那鱼肉如盛开的菊花一般绽放开来，其上橙色的酱汁从头浇到了尾，碧青的豌豆、金黄的松仁混于酱汁之中，整盘菜式看起来颇为诱人。
靖云侯夫人自诩也算参加过不少京城大小宴会的，连宫宴也去过不止一回了，可这菜式却还是头一回见到，看着这鱼“俏皮”的模样，她忍不住开口：“这是哪道菜？”
林斐道：“松鼠鱼，酸甜口的。”
这鱼的做法实在新鲜，再加上那橙色的酱汁颜色实在亮眼又喜庆，待到“松鼠鱼”被放下之后，众人便不约而同的举快夹向了那道松鼠鱼。
鱼身的肉绽开，鱼皮却未断，确实有些肖似翻毛的“松鼠”。因去了骨，轻轻一夹便能将鱼肉夹下来。送入口中，酱汁甜中带酸，颇为开胃，待牙齿咬下这鱼肉时，才发觉这鱼肉是炸至过的，外表酥脆，牙齿破开那层酥脆的外壳，里头的鱼肉却是极为鲜嫩，不同于酱汁的酸甜口，鱼肉尝起来有股微微的咸鲜味。
虽酸甜