“嗯。”
杨曌口中的黄老，是华夏料理界一位德高望重的老前辈，现在处于隐居状态，是杨忠老爷子一辈的人。
新户绯沙子小时候跟随薙切仙左卫门和薙切绘里奈到杨家做过客，从小就对药膳展现出惊人的着迷和天赋，被黄老看上，传授了她很多关于药膳的知识。
“这道料理，我就不做评价了，有空去看看黄老吧，他怪想念你的。”杨曌说道。
“嗯嗯，我会找时间回去看看黄爷爷的，谢谢你，杨曌哥哥！”
对于这碗【回气鸡汤】杨曌确实不用做评价了，因为杨曌的意思，就是说新户绯沙子已经充分掌握了黄老教给她的东西，这对于新户绯沙子而言就是最大的肯定了。
杨曌也跟随黄老，不，应该是许多隐居的老前辈学习过，可谓是十八般武艺样样都精通。
杨曌也是华夏料理界历史上唯一一个被这么多为老前辈抢着收徒的人。
那些老前辈可不会随意收徒弟的，虽然得到过他们指点的厨师占据了华夏料理界的半壁江山，就连许多其他料理界的厨师都向他们请教过，但能够被他们承认是弟子的，屈指可数。
而刚刚杨曌的话的含义，就是新户绯沙子已经有资格成为黄老的正式弟子了，这不仅仅是一个身份，也是对新户绯沙子努力和天赋的认可。
“嗯，确实很棒，药膳就算是在华夏料理界内部，也算是比较偏门的学科。并不是因为它不好，而是门槛太高了。
虽然高等级的厨师对于食材、药材本身的营养和药理价值都会有所应用。但也仅此而已，称不上掌握了药膳。
而这碗【回气鸡汤】我喝到了药膳的真谛。”薙切仙左卫门默默地重新穿好衣服夸奖到。
“枸杞、党参、当归、陈皮、少许的红枣……这么多味药材巧妙的融合在了一起，形成了一个圆环，还加入了柚子皮，将原本属于药材的药味进行压制，但却药性却完美的发挥了作用。”薙切蓟评价到。
“绯沙子，你应该是使用的应该是使用的十年以上的老母**？而且还是跑山鸡。”薙切真凪问道。
“是的，真凪大人。”
“什么？居然是十年以上的老母鸡？”薙切绘里奈、薙切爱丽丝和黑木场凉都震惊了。
“鸡的平均寿命一般在4～7年，而十年的老母鸡更是少之又少，老母鸡因为肉质的原因，极少有炖汤以外的料理方式。
但这道【回
点击读下一页,继续阅读 梦幻礼赞 作品《美食：从远月开始的教师之旅》第十一章：【豆瓣鳕鱼排】，【回气鸡汤】（五更！求推荐，求收藏！）