卖菜谱。”白张氏看着掌柜。
“你这菜确实是好吃,但你也知道,镇上没有酒楼,我这虽然是饭馆但毕竟比不上酒楼,价不会太高。”说完就等着白张氏开价。
其实他没说的是他的东家在好几个县里都开了酒楼,只不过这个镇子小只能开个饭店,东家不看重,就由他坐镇了。
“您也知道,这菜就是酒楼也未必就做的出来,我卖的是手艺,您给的价位要是合理,我就不用跑县城一趟了对吧?”
掌柜的噎了一下,知道眼前这老太太不好糊弄,这是在告诉他,价格要是不合理,就要去县城卖。又心里算了算这两个菜还可以送去县里,以后能带来的利润,那都是他的功劳。咬了咬牙,到手的买卖总不能让给别人。
“两个菜谱50两,不能再多了!我这价位也许比不上县城,但往后你家送来的野味家禽比集市上贵5文,多少都收,怎么样?”
白张氏心里激动,面上没显,这两个菜她想着能有二三十两不错了,这一下五十两,看来这新鲜吃食很受欢迎啊。
至于送野味,她没想过,家里又没人会打猎。
白薇和白锦心里也激动,五十两啊,能买好多东西了。