时候问过再说,但是得管一顿午饭。”总不能盖房的师傅还得跑回镇上吃饭吧,“你在村里找几个帮忙的,给25文一天吧,不管饭。但是不能找那偷懒的。明天问好,后天就动工。”
白山:“好!”
晚饭后一进屋白薇和白张氏就一头扎进了空间。
汤圆围着白薇飞来飞去,扒拉它这些天的劳动成果。
白张氏直接进了书房,她还是希望能找到酿酒方面的书取取经,黄酒和白酒还是不同的。
“奶奶你要找什么书,我可以帮你啊?”汤圆看着白张氏一本本找的费劲。
“啊?要找酿酒方面的。”
汤圆念头一闪,一摞书出现在书案上,“奶奶,这是所有有关于酿酒的书。”
白张氏:“”
所以她是为了什么一本一本的翻找?
“你怎么不早说?”白薇斜着汤圆。
“没人问我呀,我以为你们不需要。”汤圆无辜脸。
两人开始埋头看书,不知道过了多久,腿都坐麻了。
“奶奶,我知道了古法天锅蒸馏酿酒法!”白薇突然喊道。
白张氏:“我看看!”
酒糟白张氏就会做,重要的是蒸馏方法。
需要一口大锅,锅底铺上一层粽叶或竹叶,倒半锅酒糟,压实,打好出气孔,扣上一个倒漏斗式的蒸盆,再准备一个空的蒸缸,蒸盆打孔用导管连接蒸缸,蒸缸打孔连接坛子直接接酒就好了。