且均匀分布，鸡肉中含有不饱和脂肪酸和游离的氨基酸，让其风味口感比较特别，不同于其他普通的鸡。zw.ćőm
北京油鸡吃起来肉质富有韧性，口感细嫩，汤鲜味美，经常食用，具有滋补的保健作用。
但是这家伙虽然优点多，缺点其实也有很多。
生长很缓慢，从孵化出来到三月龄，其他品种的鸡可以长三斤左右，北京油鸡只能长一斤，远远比其他鸡长得慢，这样会导致养殖成本增加。
北京油鸡需要生长到7月龄之后才开始产蛋，年产蛋量比较低，只有110枚左右。
而且北京油鸡有很明显的就巢性，产蛋一段时间之后，就会停止产蛋，抱蛋而窝，这样就导致了产蛋量下降，养殖效益不高。
在养殖的时候，有非常多的免疫程序，不仅喂养起来非常麻烦，还增加了养殖成本。
雏鸡在刚孵出的24小时之内、7日龄、14日龄、21日龄、30日龄、35日龄、45日龄、60日龄都需要进行接种不同的疫苗。
产蛋前两周也需要注射多种疫苗，在其15-60日龄之间需要交替喂养抗球虫药，而且每隔一个月都需要服用驱虫药。
虽然它有着很多缺点，但是这些对王青来说都不是事，有空间灵泉和阵法的双重保护，他可以不用担心这些问题。
饭后，父子来到了山顶。
看着面前的材料和到处都是大坑，王父道：“差不多四十亩的面积全部用来养猪，有必要用这么多土地吗？”
王青笑道：“当然用不到了，1000头猪最多几亩就差不多了，这是为以后留着扩大规模。”