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0119【未来可期】(3)

但烧剩下的房子,安排十多个客人住下没问题。

沈有容正带着山上女眷给菜地除草,那里种了许多蔬菜,其中有好几平方丈的黄花——朱院长已经在为提炼秋水仙碱做准备了。

听说有客人来访,沈有容扔下锄头过来。

“陈先生,这是拙荆。”朱国祥介绍道。

沈有容屈身行礼:“先生万福。”

陈渊作揖道:“娘子安好。”

一番问候,沈有容带着众人的随从,去挑选打扫空置的房屋。

朱国祥则引着他们继续前行,在一处废墟的后面,土地疏松之后还浇了水,又堆了许多肥沃的有机物。

几十截椴木半埋在土里,已经长出一些小香菇。

朱国祥乐此不疲的介绍成果:“去年秋天栽培的,再过几天就能采摘了,一直能采到夏天。等技艺研究透彻,便让村民都来学,妇人可在农闲时种植菌菇卖钱。”

“此山珍也,竟然也能栽培,”陈渊啧啧赞叹,“元璋兄农技通神。”

朱国祥说:“菌丝培育时间太短,今年出菇不多,两三年后应该能大量出菇。”

陈渊听不懂啥叫菌丝,只觉得很厉害的样子。

朱国祥继续说道:“此法有两个诀窍,一是砍花,二是惊蕈”

“惊蕈术”就是用鞋子或软木拍,敲打培育香菇的椴木。古人觉得香菇在雷雨后生发,于是拍打椴木模仿惊雷,可以把香菇的种子给惊醒。

其实是通过振动,刺激菌丝细胞活跃起来。

众人蹲在旁边围观,就像城里人来到农家乐,看啥都觉得很稀奇。

闵子顺甚至借来妇人的锄头,跑去菜地里除草,纯粹想过过干农活的瘾。这对他来说很新鲜,在州城就没下过地,完全不知蔬菜是咋长出来的。

陈渊指着那些还未长大的香菇:“在开封城里,一盘鲜蕈炒肉,至少要两百文钱。便是干蕈炒肉,一盘也要七八十文。关中的价钱会低些,但也颇为昂贵,此物大有用处。”

“那便晒干了卖去关中。”朱国祥笑道。

开封的物价是真高,一份内脏杂碎早餐,至少在20文以上。

富贵人家也舍得为食物花钱,胶东半岛的大牡蛎,运到江南一只能卖一贯钱!当然,主要还是运费贵,得用海船赶紧运过去,没有冷链很容易发臭变质。

各种蘑菇也贵得很,而且特别畅销。

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