了足够长的时间，介于软烂与富有嚼劲之间。
鲜嫩的马兰头口感爽脆，特有的香气去除了油腻味和腥味，让菜饭的美味更上一层楼，也让简娘子和简云起胃口大开。
简娘子吸了口气：“好吃！这才太好吃了吧？”
简云起直竖起大拇指，一筷子一筷子往嘴里扒拉。他还拿起勺子舀了一勺小炒蕨菜，入口的瞬间登时睁大双眼：“唔！？”
这是蕨菜？
那味道苦涩，常被人拿来教育吃得苦中苦方为人上人的蕨菜？
完全没有苦味啊！
切得颗粒虽小，但里头完完整整保留了蕨菜原本的爽脆口感。不但不苦，而且还带着咸香的蕨菜汁随着他每一次咀嚼而涌现，爽口得让人头皮发麻不说，更让他升起一种想要再来两大碗饭的冲动！
简云起说不出话，只顾得上埋头干饭。
简娘子的反应也几乎一样。
眼看阿娘阿兄一勺接着一勺，原本还有点顾忌的简岚也忍不住了。她舀起满满的一勺子，啊呜一口含进嘴里：“唔哎？阿姐！阿姐！”
简岚满眼震惊：“咸咸的，好好吃！一点，一点都不苦哎——”
简雨晴嘴角上扬：“是吧？”
简岚三两下就干完了一大碗饭，她兴奋地嚷嚷着：“阿姐，要我说你的手艺比城里的食肆铺子都好呢！”
简娘子戳了戳简岚的脑门：“瞎说！你吃过城里的食肆铺子？人家那是大师傅大手艺。”
简岚噘嘴，不说话。
简云起插话道：“我觉得岚姐儿说的没错，阿姐的手艺真的很好。”
简娘子听着儿子的话，忍不住面露惊讶。她看着香喷喷的马兰头腊肉菜饭和小炒蕨菜，迟疑着问道：“真的？”
简雨晴笑了笑：“真的。”
她看向简娘子，借机说出了自己的打算：“阿娘，明日我想去城里一趟。”