她再定睛一看，正是简娘子和简云起。
简雨晴忍不住笑了。
她朝着两人挥舞着手：“阿娘，阿弟，我们回来啦！”
黄叔帮忙拎下，又告了别。
简家四口人并着肩膀，高高兴兴地往里走去。
简雨晴合上门，确定没人在外面偷听后才将竹篓里的铜板倒了出来。
两三百个铜板倒在桌上，叮里咣啷的声音让简娘子险些直了眼。她定了定神，稍稍算了算：“要是每日都能赚这些，扣除掉香料调味之类的成本说不定一个月指不定能攒上半吊钱呢！”
简娘子的话音刚落，简岚便忍不住捂住嘴。起初她的肩膀微微颤抖，而后渐渐控制不住地爆笑出声：“哈哈哈哈哈哈——”
“你这丫头，怪笑个什么？”
简娘子被简岚的反应吓了一跳，没好气地嗔了一声。
简岚努力敛笑，最后还是忍不住龇着大牙笑。
简云起回过神，轻轻吸了口气。他转身看向简雨晴：“阿姐，不会这里的钱是一部分？”
“这里当然是一部分。”简娘子白了眼傻儿子，“雨晴刚刚还买了好多肉、鸡蛋和菜，肯定花了不少。”
“不止。”
“什么？”简娘子一下子没回过神。
简雨晴控制不住自己的表情，眉开眼笑着道：“阿娘，除去买了肉、鸡蛋和蔬菜，我还在城里花钱买了个推车，另外又买了好些香料呢！”
简雨晴将桌上那一摞铜板推到简娘子面前：“这些都是剩下的了，纯利润！”
眼前这些还是剩下的纯利？
简娘子咽了下口水，盯着那堆铜板的双眼发直。
半响她才回过神，一边清点着铜板，一边颤巍巍道：“那岂不是不用几天就能把成本都收回来？”
简雨晴想了想：“是，也不是。”
“我的儿，这是什么答案？”
“阿娘，鸡蛋煎饼的做法相对简单，恐怕不过几日便会有模仿者出来。”简雨晴心里有成算，认认真真解释着：“就算我酱料的味道再好，要是有人愿意降个几文钱，总能抢去点生意。”
“那要怎么办？”
“这段时间，咱们得抓把劲多赚点。要是后头有人模仿竞争，咱们也能及时增加或者更换品类，等攒够了钱咱们就开个铺子。”
“开铺子”
“不过那还早