闻到锅里汤面的清香，旁边的人不由控制地咽了咽口水。
沈建设还给自己整了个油泼辣子，泼在面上，“滋啦滋啦”地发出声响，红亮的辣椒油瞬间在面条间游走，与金黄的煎蛋、翠绿的葱花形成色彩冲击。
热气腾腾中，他拿起筷子，轻轻挑起一撮面条，那面条筋道滑顺，裹挟着浓郁的汤汁与辣椒的热烈，送入口中。
沈建设的脸上瞬间绽放出满足的笑容，就是这么一碗面条。
再看，毛人做的都是什么，面食都是邦邦硬的大列巴，烤面包啥的。
菜品就是烤鱼，煮鱼，一整个让人难以接受。
在国内，病人都得吃清淡的，他们这就跟日常生活一样，没啥两样，小米粥，米线，米饭都没有，大多就是肉食烧烤，香煎，爆炒，红烧
并不像是病人食用的。
毛子这里所谓的“病人餐”，竟是硬邦邦的大列巴，外皮烤得焦黄，内里干涩难以下咽，让人难以接受。
自己熟悉的是病人餐食是小米粥、细软的米线或是温热的米饭。
这里满眼的肉食，油腻且单调，与国内清淡养生的饮食文化大不相同。
沈建设放下筷子，擦了擦嘴角挂着些许油光，这边吃完一碗面，就有人走上前跟他请教了。
好在他熟悉毛语，要不然还真听不懂他们在叨叨念一些什么。
“先生，你是厨师吗？你刚才做的那是什么东西，闻着好香，冒昧请教您，能不能教教我们”
笑着摇了摇头，用流利的毛语回答：“我不是专业厨师，但乐意分享。
刚才那是油泼辣子鸡蛋面，简单却美味。
如果你们想学，我可以教你们。”
“这道菜的精髓在辣椒，要选这种红而亮的，油得热到冒烟，浇上去那一刻，‘滋啦’一声，香味就起来了。
面条得筋道，汤头要鲜，葱花、煎蛋不能少，颜色搭配好了，食欲也就来了”
说着，他比划着动作，周围人听得入迷，仿佛已经闻到了那诱人的香气，纷纷点头，跃跃欲试。
甚至还有管事的找上了他，也是被香气四溢的面食吸引来的，出钱挖他。
问他愿不愿意到他们这当厨师，可以让他管理一整个后厨。
他轻轻咳嗽一声，礼貌开口，声音温和：“沈先生，您的手艺真是令人赞叹。
我是这里的管事，想代
点击读下一页,继续阅读 暮云年华 作品《重生男知青，带着系统下乡改造去》451:特聘当厨子？！