有的人这么做出来的酸奶特别酸,或者是酸奶下面有水,都是制作失败的例子。
徐阳的技巧还算成熟,制作起来问题不大。
他自己研究几次,就掌握了酸奶的做法。
等第二天上午,徐阳拿着一个小碗,里面盛着一碗豆腐般软糯的酸奶,用勺子轻轻一挖,就挖起来一大块。
酸奶入口是酸的,细细品味,那种酸甜的感觉就开始在舌头上蔓延。
味道非常地好。
因为是自己做出来的,所以不用担心有什么添加剂。
而且如果想吃水果味的酸奶,也可以在酸奶机中加入新鲜的水果。
比如草莓、菠萝、苹果等等。
搭配在一起更好吃。
“这也算实现酸奶自由了。”
“平日里多做一些,储存起来,每天吃一点也好。”
徐阳心里美美的想着。
自己开农场,就属吃的喝的比较多,但都是直接种出来的,怎么加工还要自己想办法。
等到第二天,徐阳做的酸奶比较多,眼看着自己也吃不完,就叫上员工们一起吃。
几人吃到徐阳做出来的酸奶后,都格外吃惊。
这酸奶的味道确实好。
甚至比买来的酸奶还要清爽一些。
“场主,这味道真不赖,你这手艺不开个酸奶店可惜了!”
王武真心地称赞道。
倒也不是他在吹彩虹屁,而是徐阳做的酸奶确确实实好吃。
一旁的郑向前也说道:
“是不错,场主,酸奶怎么做的,教教我,我也想做一些出来。”
闻言,徐阳笑道:
“做酸奶很简单,就是鲜牛奶加发酵粉放在酸奶机里,配比网上都有,甚至卖发酵粉的商家都会告诉你。”
“就是稍微注意下时间就行。”
听到徐阳这么说,大家都是点点头。
马文建议道:“场主,咱现在产奶量挺多的,要不做点酸奶,拉到集市上卖酸奶去。”
“在镇子里牛奶不好卖高价,但是酸奶就能卖到比较好的价格。”
“手工酸奶很受欢迎。”
马文的提议还真引起了徐阳的兴趣。
还是那句话,一群男人在一起,总会诞生一个点子王。
主要是农场忙完了春种
点击读下一页,继续阅读 昙花落 作品《赶山:开局被金钱豹赖上了》第223章 农场的生财之道,受欢迎的美食!