按照配比，加入400克牛奶，1200克奶油，开始熬制
奶油和牛奶就在锅里熬煮起来。
大家还没见过冰激凌是怎么做出来的。
这么一折腾，看得人还挺多。
尤其是习惯看他进山直播，偶尔看点日常还是挺放松的。
而后徐阳找来一个盆，“哐哐哐哐”打入十个鸡蛋，加了160克白砂糖，然后手里拿上搅拌器开始搅拌。
这一幕看着还挺专业。
很多人并不知道徐阳的厨艺很好。
现在徐阳的时间比较多，不直播的时候，自己闲下来就钻研钻研吃喝玩乐。
这个时候，奶油和牛奶熬的差不多了，徐阳就将鸡蛋白砂糖的液体倒入里面，继续搅拌。
搅拌好之后就是颜色偏黄的奶糊。
“冰激凌做起来很简单，不过比较考验细节。”
“用料的配比会影响冰激凌冷却后的状态，熬制的温度会影响最终的口感。”
“好的冰淇淋只需要用铲子轻轻一推，就能推起来一个冰淇淋球，吃起来口感也很软。”
“差的冰淇淋就会凝固在盆里，用铲子使劲儿铲才能铲起来。”
徐阳一边搅拌奶糊，还不忘一边科普。
奶糊看着非常的丝滑，绵柔且细腻。
网友们只是看着，都能感觉到奶香味已经从屏幕里溢出来，直往鼻子里钻。
说来也怪，明明只是看直播，鼻子里却能闻到奶香的味道。
老徐这手艺挺利害的！
主播，这些奶糊能寄给我吗？我替你尝尝味道！
好家伙，还是个生活小能手！
我都不敢想嫁给主播有多幸福！
弹幕依然热闹。
徐阳把奶糊熬得差不多，已经少许有些粘稠。
他就把奶糊全都倒进一个不锈钢的方盆里，再放入冰箱的冷冻层开始冷冻。
冻出来之后就是美味的冰淇淋。
做法简单，干净。
他现在做的是原味冰激凌，主要是奶香味和鸡蛋味。
要是喜欢别的口味，还可以加入奥利奥碎，水果丁等等。
“这就做完了，等两个小时就可以拿出来吃。”
“我自己做的冰激凌，都是纯天然的材料，奶油也是精挑细选，从草原那边的一个厂家购买的。”
点击读下一页,继续阅读 昙花落 作品《赶山：开局被金钱豹赖上了》第231章 这年代人心险恶啊，连小狗都骗！