卢敏就开始准备包饺子的材料。
她拿出面粉，加入适量的水，开始揉面。
揉面是个力气活，卢敏用力地揉搓着面团，直到它变得柔软光滑。然后，她把面团放在一旁醒发，开始准备馅料。
卢敏准备了猪肉白菜馅，这是他们家最喜欢的口味。她把猪肉剁成细末，加入葱姜蒜、盐、酱油、料酒等调料，搅拌均匀。
然后，她把白菜切成细丝，加入肉馅中，继续搅拌。搅拌馅料也是个技术活，卢敏用力地搅拌着，直到馅料变得粘稠。
接下来，卢敏开始擀皮。
她把醒发好的面团揉成细长条，切成小块，然后用擀面杖擀成薄片。擀皮需要一定的技巧，卢敏擀出的皮厚薄均匀，大小适中。
宋大虎和宋春花也来帮忙了。
宋大虎在后厨没接触到包饺子，学着妈妈的样子，把馅料放在皮上，然后用手指沾水，涂抹在皮的边缘。
他小心翼翼地把皮对折，捏紧边缘，一个饺子就包好了。虽然他包的饺子形状不太好看，但他很认真，一个接一个地包着。
宋春花则负责把包好的饺子放在盘子里。她把饺子摆放得整整齐齐，像一排排士兵。她还不时地夸奖宋大虎包的饺子，让他更加有信心。
包饺子的过程中，一家人有说有笑，充满了温馨和幸福。卢敏回忆起自己小时候过年的情景，感慨万分。
她说，那时候家里很穷，过年能吃上一顿饺子就已经很不错了。现在生活好了，她希望能让孩子们感受到浓浓的年味。
不一会儿，饺子就包好了。
卢敏把饺子放进锅里，煮了起来。煮饺子也需要技巧，卢敏掌握得恰到好处。她看着饺子在锅里翻滚，心中充满了喜悦。
终于，饺子煮好了。卢敏把饺子捞出来，放在盘子里，端上了桌。
一家人围坐在桌旁，开始品尝美味的饺子。
宋大虎咬了一口饺子，嘴里充满了香味。他说，这是他吃过最好吃的饺子。
宋春花也点头称赞，说包的饺子真好吃。
宋平安在旁边笑着，看着已经长大了的孩子们。
家，对于在外打工的宋春花来说，是最美好的回忆。
宋春花出生在这个小山村，父母亲人都是些普通人，家里虽然不富裕，而且现在经济很困难，但是回家过年是每个人的依托。人，有了精神动力，才能努力，才想过的更好。