着，一吨水才一立方米。一千斤冰又能用多少啊？
这就是时代的不同。每日消耗一千斤冰，在老王公公这里，已经觉得很大数目了，但是估计后世一台容量稍稍大一点的冰箱，就能搞定这一件事情。
周梦臣说道：“只要，老王公公提供足够多的硝石，有多少水，就有多少冰，又岂止在千斤之数？”
“好。”老王公公说道：“来人，派人去库房取硝石，数量如果不够的话，派人用王府的名头，去找总兵府借上一批。”
立即有人答应一声。
老王公公看着周梦臣，说道：“你的条件，我都答应了。只要你能办好这一件事情，你们刚刚说的我全部答应，
而且我也为你引见世子殿下，今后在武昌府之中，谁也不敢动你半根指头。但是如果你做不到，你这身皮子也不需要了。”
周梦臣这几日一直穿着官服，自然明白老王公公的意思。
如果做不到，周梦臣头上这个九品官，也不需要当了。
周梦臣并没有觉得有什么难度。
但是在老王公公却不这样想，在周梦臣看来，几乎是常识的东西，但是在老王公公那边，就是不能理解的秘法。正因为这样的秘法，就是老王公公所不能理解的，即便他知道用硝石能制冰，但是他也仅仅知道能用硝石来制冰。
具体要怎么用硝石制冰，其中有什么窍门？老王公公一概不知道。
周梦臣说道：“下官领命。不过制冰需要场地。最好比较清凉的地方。”
老王公公说道：“来人，该周大人安排好。”
不知道是世子对冰的需求非常着急，还是别的原因。周梦臣还来不及反应，就已经被带到了冰窖之中。这里一个大大的地窖，深入地面数米。而今即便里面没有冰了，依然有一种冷飕飕的感觉。这个场地再好不过了，只是让周梦臣觉得自己穿得衣服有些冷。不等周梦臣派人回家拿衣服，各种原材料都已经到了，各种用来盛水的容器，还有一袋袋的硝石。
周梦臣就要开工了。
当周梦臣做过一次实验之后，立即感受到了硝石制冰的效率低下。
一大袋硝石才能制一小块冰。想要大规模制冰，就更麻烦了。
硝石制冰的原理，就是硝酸钾溶于水会吸收大量的热能。
而周梦臣拿到的硝石，并不是他印象之中的白色粉末状的，而是掺杂了不知道多少杂质。有异味的粉末。周梦臣就准备简单搞一个提纯的工艺。等一会儿用
的时候，就事半功倍。而不现在即便是清冷的冰窖之中。想要制取大块的冰，都不是一件容易的事情。
周梦臣让人打造了很多木制的方桶，好让冰制取出来，直接是方块状的。这样运输的时候方便。甚至在冰窖里面藏的冰，也大多都是方状的。
之所以是木桶，也就是木桶制造方便。