面喝茶慢慢等候了。
在距离殷正茂几十米外的院子里面。
周梦臣与杨继盛正在盘账。对，就是盘
账。盘的不是别的。而是整个大同镇的账。
杨继盛说道：“今天秋收，有三百五十万石粮食，都是番麦。百姓其实有怨言的。周兄不用在意道，我而今一日三餐都吃番麦，也没有觉得怎么样？无非是有些人吃饱了。这番麦其实大有好处的。最好的地方，就是番麦杆，可以用来做马料。而今大同各类马匹有七八万之多，每日的马料消耗都不在少数。番麦杆作为马料比麦杆要好多了。单单这一项，今后即便要恢复种麦，也必须保留一部分土地种番麦。”
作为军镇。马料消耗也十分非常多的。
甚至草料要作为一项赋税向百姓征收。番麦也就是玉米，在旱田产量比小麦要高就不说，秸秆作为马料也比麦杆好用的多。这些特点，让杨继盛一下子从番麦种植的怀疑者，变成了支持者。
至于番麦不好吃？
其实也不能说不好吃吧？诚然窝窝头比不上白面好吃的。奈何这年头老百姓有几个奢侈的吃白面的。正如杨继盛所言，那些抱怨番麦不好吃的。大多都是能吃得起白面的。
老百姓只在乎能不能吃饱，谁在乎味道。
而且玉米也不是不好吃。只是作为新出的作物，百姓还没有掌握正确的烹饪方法而已。
周梦臣说道：“这就好，对了青贮法，你知道吗？就是将番麦杆站碎人然后挖坑浇水密封发酵。等到了冬天可以让马儿吃。”
杨继盛听了，说道：“这办法能行吗？”
（本章完）