012文学网

012文学网 > 科幻灵异 > 异世界开局全点厨艺 > 第155章 水盆羊肉

第155章 水盆羊肉(1)

等到带着选好的s评级黑山羊离开神殿以后。

又到了多恩最喜欢的烹饪魔物的环节。

这次在做菜之前,多恩还特意把【如意】好好清洗了一遍。

顺便还把【如意】伸进篝火里面认认真真烧灼了一番。

毕竟【如意】这把善良的武器,今天第一次开了杀戒,而且还捅穿了恶魔的胸膛。

不好好清洗,然后再认真高温消毒的话,多恩有点嫌弃,不想拿它当厨具用。

虽说……其实【如意】在变化模样以后,表面其实什么都不会留下就是了。

但对于一名合格的厨师而言,厨具卫生大过天!

多恩所选的黑山羊到底是评级为s的食材,剖解开来以后的羊肉基本没有什么膻味,肉质很嫩,同时油水也足。

“做水盆羊肉就很合适嘛。”多恩满意点头。

说干就干。

剖解下羊骨、羊肉以及羊油泡水。

羊油改刀剁碎,方便后续出油。

剁好的羊油和羊骨、羊肉一起下锅,大火煮开。

大火冲开以后,血沫就都出来的了。

这时候控制篝火燃烧,改小火候,将上层的血沫全都漂出。

随后,继续保持小火的熬煮,保证羊肉肉质的细嫩和汤的鲜香。

锅里小火慢煮,沸腾的清汤咕嘟咕嘟轻响。

接着,多恩又掏出了自己珍藏的一系列香料,小茴香、干姜、八角、桂皮、白芷、草果、肉蔻、白胡椒……

将水盆羊肉所需的灵魂香料按比例配好,装成香料包,放入锅中和羊肉一块煮。

煮大概一个小时。

这样慢煮出来的羊汤汤色,会非常的清亮诱人,上层只漂着淡淡的酯花油。

加盐,给羊油一个淡淡的咸味底味。

然后将锅拿离篝火,让羊肉和羊汤一起浸润大概四十分钟。

浸泡到了时间以后,锅里的羊肉非常的熟烂,拿筷子轻轻一插就可以插透。

捞肉。

而且,煮过以后的料包不要丢,也是捞出来备用。

羊汤上层的酯花油也全部捞出。

此时,锅里面只剩下羊汤,汤色带一点淡淡的料色,特别清澈透亮,散发着羊肉和香料混合以后的独特清香味。

捞出来的羊肉自然放凉。

打出来的油

点击读下一页,继续阅读 十三谦 作品《异世界开局全点厨艺第155章 水盆羊肉

其他人正在读: 我有一个修仙世界 神医魔后 谁让他修仙的! 招黑体质开局修行在废土 宿命之环 宇智波余孽被迫拯救忍界 反派就很无敌 国民法医 探花郎 重回1982小渔村 第五形态 晋末长剑 重返1999激昂年代 神魂武尊 我把亲姐锻炼成拳法八级 黄昏分界 从海贼开始横推万界 天朝仙吏 高武纪元 仙子,请听我解释 从影视世界学习技能 赤心巡天 抗战:从八佰开始 东晋北府一丘八 放学等我 这个主角明明很强却异常谨慎 龙零 故障乌托邦 白鹤染君慕凛 九域剑帝
本周热门小说

我有一个修仙世界 招黑体质开局修行在废土 谁让他修仙的! 宇智波余孽被迫拯救忍界 我在诡异世界谨慎修仙 宿命之环 我把亲姐锻炼成拳法八级 反派就很无敌 仙子,请听我解释 重回1982小渔村 黄昏分界 九域剑帝 高武纪元 晋末长剑 重返1999激昂年代 从影视世界学习技能 放学等我 仙人消失之后 提灯看刺刀 国民法医 东晋北府一丘八 赤心巡天 明末钢铁大亨 天人图谱 从海贼开始横推万界 第五形态 长公主 光阴之外 在美漫当心灵导师的日子 穿越星际妻荣夫贵

年度热门小说:

限时占有 宿命之环 我老婆是导演 我在诡异世界谨慎修仙 招黑体质开局修行在废土 入睡指南 提灯看刺刀 穿越星际妻荣夫贵 重回1982小渔村 谁让他修仙的! 东晋北府一丘八 我有一个修仙世界 宇智波余孽被迫拯救忍界 山野小医神 开局金风细雨楼主,一刀惊天下 影视:流窜在诸天的收集员 禁忌为何物 第五形态 重返1999激昂年代 仙子,请听我解释 深入浅出 暗火 顶流男团 我的模拟长生路 赤心巡天 唐朝好地主:天子元从 仙者 我的战神女婿 兰姨 娇瘾

最新更新小说:

得分凶猛 剑帝 重生小农女,空间仙泉有点甜 重生七零:糙汉老公掐腰宠 大造化剑主 花都大仙医 民间诡事档案 苟在仙武,敛尸长生 终极系列:我有一个副本金手指 我,大道圣尊,被鸿蒙榜曝光了! 我一个肉盾,杀怪奖励万倍攻速什么鬼 开局停职?我转投市纪委调查组 放下个人素质,真千金发疯整顿豪门 人在型月,死徒开局 快穿之咸鱼她躺赢了 新婚夜植物人老公突然睁开眼 透视神医在都市 截运道师 救下的落水少女,竟是宝藏女孩 诱吻春夜 呢喃诗章 我的谍战岁月 千亿前妻手撕马甲,霍爷跪下认错求复合 重生了:那就当一个富一代吧 极道剑尊 五年后,我携三个幼崽掀翻前夫家 四合院之赤脚医生 皇室弃子,开局建立无上仙朝 纨绔仙医 都市神眼医仙