焦黑的炉子上摆放着一口发黑发黄的汤锅，其实那个颜色并不是脏，洗不掉，已经沁入了外皮之中。
里面咕嘟咕嘟的炖着西红柿汤，有点洋葱，有点萝卜，还有点土豆。
如果是内尔发工资的那天，这里面还会有一些牛肉碎以及一些白蘑菇，以及一点香料。
那个时候他就只要坐着等到七点半左右，内尔从工厂回来，就可以开饭了。
他和塞拉的晚餐大多都是煎炸出来的鸡蛋加上一些碎肉，内尔吃的是完整的后切牛排，他是一家之主，同时也是家庭经济的来源，所以他理所应当的享用最好的晚餐。
至于林奇和塞拉，他们可以用硬得能把脚趾砸肿的餐包擦着做汤剩下的西红柿洋葱酱就着碎牛肉一起吃。
西红柿洋葱酱有点酸，有点甜，同时还能软化餐包，吃上一口能噎死人，这个时候喝一口酸溜溜的西红柿洋葱汤土豆萝卜汤，整个人都舒服了。
有点温馨，这可能是孩子们的感觉，或许这就是文人们口中所说的“家”的感觉。
可只有成年人才知道，这就是生活的无奈。
六点多一点，母子两人已经坐在了餐桌边上，食物都做好了，当最后的牛排被端过来时，塞拉脱掉了围裙，她习惯性的用围裙擦了擦双手，然后放在了一边。
“希望我的手艺没有退步”，她把牛排放进了林奇面前的餐碟中，然后浇上西红柿洋葱酱。
这种酱汁并不像是人们想象中的那种鲜红，其实炖到最后有点发黄，味道很香，香里带着酸。
酸，就意味着新鲜和健康，这是一种很奇怪的认知，在联邦如果有人询问你一个水果新鲜不新鲜，那么一定是问你它够不够甜，或者够不够酸。
林奇说了一句谢谢，拿起刀叉切了一小块牛肉，裹上了酱汁包入口中。
西红柿完全被炖化了，洋葱颗粒经过长时间高温的炖煮也只剩下软烂到几乎感觉不出来的口感，整个酱汁以鲜酸和略微一点甜味为主，其中还加了一些其他的调料，但总体来说还是围绕着这两个味道。
它们很好的中和了非全熟牛排中溢出的血水的淡淡腥味，那不是肌红蛋白，就是血水，是血水就会有一点牛肉的腥味。
酸口也更能让人胃口大开。
“还不错，和过去没有什么不同。”，林奇由衷的评价了一句，“非常不错！”
“这可是你外公的独门酱汁。”，塞拉笑说道