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为中秋提前准备应节月饼的当然不止长安城的众人,远在宝陵的姜韶颜在中秋前两日也开始准备月饼了。
同赏一轮月嘛!
街上叫卖的月饼自然是有的,不过于吃货姜韶颜而言自是要亲自动手的。
作为一个骨子里的现代人,姜韶颜的认知里主流的月饼是分为苏式和广式两种的。不过此时的大周还没有广式月饼这种东西,相较而言苏式那等皮层酥松的月饼占了主流。
姜韶颜原本便是江南一带人,对苏式月饼自是喜欢的紧。荤食灯各式肉馅就等着烤出锅的瞬间一边烫嘴一边趁热吃下去。
对此,本是做习惯了这等肉馅月饼的刘娘子自是当仁不让的接了烤制的活。
姜韶颜则跑到一旁专心捣鼓五仁陷了。被后世黑惨了的五仁陷月饼同那些街头贩卖的五仁陷月饼脱不了干系。姜韶颜吃过,确实难吃的紧,一口下去满是甜的发腻的糖浆味。
不过姜韶颜是吃过真正好吃的五仁陷月饼的,用足了瓜子仁、核桃仁、芝麻仁、杏仁和橄榄仁的月饼那味道简直惊为天人,同街头贩卖的那些五仁月饼除了个名字,哪哪儿都不似一种食物。
这样的馅料其实调起来不难,关键在于舍得用料,而这些五仁的馅料真用的讲究起来,一个月饼确实价格不菲,街头贩卖的那些个五仁月饼自然是不可能将料用足的。
正专心调制馅料的空档,香梨举着早上姜韶颜做的加了两个鸡子的蛋饼走过来,道:“小姐,那个方二小姐来了。”
方知慧么?正剥了松子仁往陷盆里倒的姜韶颜听的愣了一愣,还不等她开口香梨便接着说了起来。
“我也觉得奇怪呢!那方二小姐不是要等节日当日才来蹭点心的么?如今居然提早来了!”
老人常说莫要背后说人坏话,容易被正主听到。
香梨今儿这话一出,下一刻便听到方知慧的声音自背后响了起来。
“姜四,你管管你这丫头!什么叫节日当日来蹭点心?我是那种人吗?”梳着一头高束马尾的方知慧杀气腾腾的杀至姜韶颜和香梨面前,正准备将香梨拉过去教训一顿,眼角余光却瞥见了正在调馅料的姜韶颜,看清楚了她调制的馅料之后忍不住失望道,“姜四,我还当你做月饼会捣鼓出什么新花样呢,却还是老五仁的花样,真是没趣!”
“我想吃五仁的。”姜韶颜剥着松子仁淡淡的说了一句。
五仁陷