坊里酿酒,米酒、高粱酒、黄酒……偷偷给夏梦渔喝一碗米酒,用筷子挑一滴高粱给她舔舔。
奶奶每天在面坊里和面,馒头、包子、炊饼、年糕……一出炉就立刻给夏梦渔尝。
夏梦渔每天就高高兴兴在槽坊和面坊里穿梭,不是沾了一身酒气,就是糊了一身面粉。
爷爷说,只有心地善良的人才能酿出好酒,做出好口味的面食来。
“可不是每天做着一样的事情而已,因为每天的天气都不一样,温度不一样,空气的湿度也不一样,这发酵的时间就不一样。面啊,都是活的。”
……
“因为里面有酵子啊!那些小东西在米和面里生长,可不是有生命的吗?所以酒和面都是活的。酿酒、和面啊,就是我们啊在帮这些小东西长大。”
……
“好酒、好面靠什么?靠这些小东西们长大到最好的状态。所以,你说是不是只有心地善良的人才能酿出好酒,做出好口味的面食来?”
……
爷爷抽着水烟,在摇椅上晃来晃去,笑眯眯地说:“我们梦渔就是个善良的丫头,以后爷爷把铺子传给你好不好啊?”
“好的呀!”
“嘿嘿,咱们梦渔肯定可以把我老夏家的手艺发扬光大。”
……
“夏梦渔?”
夏梦渔猛地回过神,妈妈把饺子夹进她碗里,叫她快点吃。
今天妈妈没做饭,家里平时开火就比较少,周末妈妈偶尔心血来潮才会炒个菜,平时都是去单位的食堂打菜回家吃。
夏梦渔不爱吃这种大锅饭,食物里毫无感情,即便是机关单位用的食材都很好,但是做出来却一点生命力都没有。
一个做法的菜就是一个味道,从来不会根据菜不一样而区别对待。青菜就是重重的油,烧菜就是黑乎乎的酱油,都吃不出食物本来的味道……
夏梦渔逼自己吃了几个饺子,然后放下筷子,背起书包道:“我吃撑了,要出去转转,晚上我去省图的自习室,晚点回来。”
妈妈正在看养生堂,头也不抬,随口应了一声就让她去了。
夏梦渔背着书包出了门。
她其实不爱在家里呆,除非家里只有她一个人,平时周日晚上她都是去上补习班的,但是爸爸要他跟贺夜阳保持距离,她想上也上不成了,与其坐在家里听妈妈念叨那些“歪理邪说”还不如出来瞎转悠……