白菜了。”
刘程先拍手笑道：“对呀！这菜调味只有盐，其余鲜香味道全由食材提供，五个多小时成品，达到了‘大巧若拙’，‘返璞归真’的极致，是川菜中最顶级的菜品，没有之一。”
李君阁笑道：“那待会金老过来，可一定要敬上一杯才行。”
吃过开水白菜，这才开始上酒，于晓蓉和刘程先不住打听李家沟人日本之行的情形，都听得眉飞色舞。
没一会，金老端着一盆乌金血米粥进来，是道肉粥，里面有菇类火腿蔬菜丁，底下生着小火。
李君阁一见赶紧起身接过来说道：“金老真是太辛苦你了，我们吃得舌头都快吞下去了，感谢感谢！”
众人也赶紧起身问安。
金老坐下来，拍着李君阁的肩膀说道：“真不错，你们真不错！哈哈哈，我这几天看新闻，真是开眼啊！旺财和正亮是吧？来来来我敬你们一杯。”
篾匠叔跟旺财叔赶紧致谢，三人两番走了两杯。
喝完金老就端起一杯对李君阁说道：“我一天就三杯酒，厨师不能多喝，这杯还是敬皮娃吧，五溪赤珠治好了我多年的老胃病，还没有说一声谢谢呢！今天桌上的蔬菜都是李家沟的，现在那些常来的老家伙们胃口都给养刁了，非你李家沟的蔬菜不吃，你说气人不气人！”
李君阁连忙双手举杯：“是嘛？您老的胃病都好了？那是可喜可贺啊！来来来金老，祝您身体健康，刚刚我还说，刘三娃在李家沟净糟蹋好材料了，他但凡要是有一道菜能做出您这水准，那我农家乐的生意，还要更加火爆！”
金尚哈哈大笑：“你这要求，就好比要我养出碧波玉龙一样，有点为难人了！那小娃子悟性还是有的，比如人家搞的淡豆豉焖竹鼠就不错嘛！”
说完转头对刘程先说道：“要不我们师徒俩给久长居定十来个招牌菜？我来列单子你来写谱。”
然后又对李君阁说道：“皮娃你有时间再让那娃子来蜀都一趟，在程先他们酒楼把这些菜品学会带回去，也算是我师徒俩对李家沟的一份情谊。”
李君阁大喜：“哎哟还能有这好事！那实在是太好了！金老酒到了，程哥，我这可得好好敬你两杯！这下这小子算是祖坟冒青烟了！”
刘程先笑眯眯的说道：“小事一桩，不过有个条件，我师傅这私房菜馆，你李家沟的菜蔬供应可不能断。”
阿音接口道：“刘哥我们一定做到，我们今年还准备开始发