里：“生……生的？”
丘老师筷子不停地夹着生拌鱼肉丝往嘴里放，嘴上说道：“放心，不用担心寄生虫，这鱼一点问题没有，也只有高山冷水鱼我才敢这么做，我们搭档这么久了，你见我做过这个？”
小格想想也是，然后速度也加快了：“好好好，这个味道真好，脆韧清凉，太爽口了！”
李君阁也吃得开心，这道菜连他也没见过，职业钓鱼的老江湖，在做鱼上果然有两刷子，这风味十足的凉拌高山冷水鱼，当真吃得过瘾。
丘老师自己都在感慨：“快二十年没吃过这道菜了，以前跟着师傅钓鱼的时候还有机会，现在哪里还敢这么吃？这山塘真不错，溶洞矿泉，怕是都能直接饮用了哟。”
李君阁说道：“从这里流到育爷爷的蛙场，都还能直接饮用，那里的水质我们是随时在检测的。”
“丘老师当真好手艺，哈哈哈今天又学到一个菜！等下次和阿音一起回苗寨我就来这山塘里钓两条，做这道菜给他们尝尝！
丘老师笑道：“这菜下酒才是一绝，我们是在工作不能喝酒，只能拌点在菜里意思一下。要是平时在家里，洒上油酥花生米，来二两小酒，那滋味更加绝妙，我这可是全须全尾都教给你了！”
李君阁端起自己面前那碗脚板苕汤来说道：“丘老师对我们那可是一向都大力支持，以后你和小格都常来，来来来，以汤代酒，敬你们一个。”
这次挖到的脚板苕是紫色的，汤汁黏滑，李君阁将蒲公英焯水去苦味后也加入了汤中，这就有点类似芋头煮小白菜，不过滋味更加浓郁，小格没有吃过，一喝之下也是叫好不断。
李君阁说道：“这东西不能当主粮，平时还是得下米饭，不然会伤胃。”
小格笑道：“没问题，那就再来碗葛根粉，养胃养颜！”
李君阁笑道：“还惦记这着笼葛藤呢？用不着，葛根粉要现做很麻烦的，不过苗寨里就有成品，李家沟网站电商板块里也在代销，你下山找阿音要就行，平时想吃了就直接网站订货，我们这里的葛根粉，绝对绿色天然无污染，然后比其他地方还多了一个富硒的加成。”
小格夸张地拍着李君阁的肩膀：“那以后本小姐这张脸，就交给你了！”
吃过饭，李君阁和丘老师去补鱼窝，毕竟这才是正事。
然后回到坝顶，大家约好五点起来钓鱼，李君阁将山药豆放到锅里，加水用炭火烀着，又在营地大坝两侧插上声光报