间。
听老头说，这里之前是一家小料理店，因为生意不好不干了，而中间的隔间也是之前的料理店装修的。
房子的面积在三十个平米，前面有二十个平米，后面有十个平米，之前这里可能是后厨。
刚好，也不需要装修了，回头在前面弄个卖熟食用的带玻璃罩的台子。
当然，在这之前，首先要去办营业执照，然后是税务登记证，还有卫生许可证。
这里可不是国内，不管你干什么，这些东西必不可少，要不然根本就不让你开。
方圆先画了一张图纸，然后找人去做，方圆要做的是一个不锈钢的，看着比较干净。
先付一半定金，等做好送到再付尾款，然后方圆就去半路各种手续去了。
不承认不行，小鬼子国的效率是真的高，一个星期，该办的手续全部办好，包括营业执照和卫生许可证。
而这个时候，方圆已经把房子给收拾好了，包括后面的卤锅什么的，用不用先不说，必须要有，要不然万一有人进来，到时候不好解释。
现在是万事俱备只欠东风，这个东风可不是摆放熟食的台子，这个前天就送过来了，现在欠的这个东风是熟食。
当天夜里，方圆一夜没有合眼，在空间里做熟食，当然，做出来的熟食也全部在静止空间里放着。
这样可以保温，随时拿出来，就跟刚放进去的时候一样，保证热气腾腾。
一大早，方圆去房主的杂货铺买了一大堆的油纸，这是用来包熟食的。
好像现在全世界用来包东西用的都是一样，都是纸，只不过包的东西不一样，用的纸也不一样而已。
现在离开张还早，最起码要到上午十点半以后开业，比较大早上的不可能有人来买东西。
小鬼子比较会养生，大早上很少吃肉。
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