，把依次打好的红薯泥倒进大盆里，然后取出一个干净的纱布，用纱布把红薯泥过略起来，挤干水分，这样就得到了淀粉水，挤干的红薯泥先放一旁，还有用处。
挤干的红薯泥里再次添加清水，搅拌均匀后用纱布再次挤出淀粉水，同样的操作需重复进行三到四次，当水越来越清澈的时候，红薯泥的淀粉价值就全部取出了，红薯泥可以丢弃。
徐芝芝很想说，没有用的红薯泥用来喂猪很好，但考虑到这村里穷得叮当响，就只能改口说，让徐大牛看着安排。
最后把过略出来的淀粉水静置一个晚上，让淀粉全部沉底，第二天把水倒掉，将白色淀粉搅拌一下，再次加入清水，沉淀过后，再次把水倒掉，红薯水越浅，做出来的淀粉就越好。
先把白色淀粉取出来晾晒，晾干以后就得到了食用淀粉，保存起来放多久都不会坏。
这红薯粉的淀粉就成功做好了，可以单独卖淀粉，也可以做成粉条卖。
红薯粉条就更加简单了，把水烧开，再用调好的淀粉倒进漏瓢中掉进热水中就成了一根根粉条。
捞出来晒干就可以吃了，当然，不晒干也可以，还更好吃的。
但是，那样不便于收藏和运输。
徐芝芝说到这里就问：“你们记清楚了没有？”
徐大牛和徐风异口同声的说“记清楚了，感觉自己就会做了，只等挖红薯就开始试着做。”
徐大牛之前是吃过红薯粉条的，听他姐姐说到最后，还咽了咽口水。
徐风说：“大牛，你听着就吞口水？”
因为徐芝芝说过，他们两个年龄相仿，喊名字就可以了，不要什么少爷少爷的喊。
徐大牛说：“我之前吃过一次，可好吃了。”
萧景珩也记得那个味道，但他在外人面前，自制力超高，一点感觉都没有的样子。
徐风羡慕不已，“主子，我们做出来的第一份也给我们自己吃好不？”
徐芝芝看着逗逼一样的少年，“嗯，第一份就自己吃。”
徐小武一蹦而起，“姐姐，池塘边的鸭子，再养几天就杀了煮粉条吃。”
他说完之后还“咕咚”的咽了一口口水。
“哈哈哈……”徐芝芝银铃般的笑声飘出好远。
这边众人开开心心的等几天就可以吃老鸭粉丝汤……
然而，远在千里之外的国公府，后院深清苑内凉亭