吃。
她心情莫名就好了很多。
他们几个到作坊的时候，就看到胡铁生和徐兰花已经在那里打扫了。
几筐洗干净的红薯就放在搅碎机的旁边。
胡铁生带他弟弟和一个姓胡的，还有村长的三儿子以及村长两个儿媳妇。
摇搅碎机的是徐风挑的一个手下，一般人手臂力量不够，另外安排一个人喂红薯，两个人洗粉，一个人挑水。
胡铁生就是整个流程都要学，其他人是一个人做一道工序，那样就不要防备他们。
徐大牛清了清嗓子大声说道：“这红薯粉条作坊开工了，就要到过年的时候才休息。”
“你们每天上工四个半时辰，（也就是九个小时）其他事情，我堂姐夫会安排，以后他就是作坊的管事。”
“你们的工钱就按之前的一样，二十文一天，男女一样的。”
徐大牛现在是一点都不紧张了，这些都是他姐姐教他的，他早就已经背熟了。
他最后还问了一句：“你们有没有什么意见？”
大家哪里会有意见呢，这明显比开荒更轻松一些。
徐大牛和徐风就一道工序一道工序的教。
做红薯粉条，最关键的地方就是，调红薯粉这个环节，调稀了就没有韧力，不但晒竹杠上会掉，而且煮的时候容易碎，没有嚼劲。
如果调稠了，就会出现很多节疤，一陀一陀的就像小猪仔。
其他都是简单易学的，把水烧滚，一个力气大的人，双手端着漏瓢站在热锅边，一个往漏瓢里倒调好的红薯粉。
稀薄的红薯粉从漏瓢的小孔中，一条线一条线的落入滚水中煮就成了粉条。
同时一个人就专门捞起粉条，再给一个人把粉条晒到竹杠上，就大功告成。
徐芝芝和萧景珩在山上挖红薯，一边专心留意作坊的动静。
他们两个要是不打闹，专心听的话，整个村子里的动静，都逃不开他们的耳朵。
只是，平时他们没有这么多闲功夫管别人的事情。
但是，今天下午不一样，徐芝芝想知道徐大牛表现得到底怎么样。
结果令她非常满意，无论人员安排还是技术上的指导，徐大牛都从容不迫，井井有条。
她一边听一边露出笑容，在阳光中的微笑，格外灿烂，美不胜收。
萧景珩一边听一边看着媳妇儿，