,几位评委对盘子中的内容更感兴趣。
入目,几乎所有能在场上见到的海鲜都被包括在了其中。
虾蟹鲍鱼自然不必多说,就连普通的贝类都没有缺席,甚至还有最容易沾染味道的海参。
海参这东西本身是没有什么味道的,要是被其他海鲜一串味,那就很有可能成为整道菜的最大败笔,得不偿失。
可现在它却如此安然地躺在了上面,无疑,这代表了厨师的绝对自信。
他有把握掌握好每一味食材的味道,摆在面前这道菜是这么告诉他们的。
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入目,几乎所有能在场上见到的海鲜都被包括在了其中。
虾蟹鲍鱼自然不必多说,就连普通的贝类都没有缺席,甚至还有最容易沾染味道的海参。
海参这东西本身是没有什么味道的,要是被其他海鲜一串味,那就很有可能成为整道菜的最大败笔,得不偿失。
可现在它却如此安然地躺在了上面,无疑,这代表了厨师的绝对自信。
他有把握掌握好每一味食材的味道,摆在面前这道菜是这么告诉他们的。
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