杀掉，遍请左邻右舍亲戚朋友聚在一起，这叫“吃年猪”。
到时候，会把猪下水，五花肉以及用白菜腌制而成的酸菜，还有粉条，猪血灌成的猪血肠，放在一起用大铁锅熬制。
这种铁锅都是以木柴为燃料，受热均匀，而且炖的时间越长，味道越浓郁。
显然，这一盆杀猪菜炖的就够火候，美中不足的是，没有猪血肠。
“好，真不错，酒香，菜也好吃。”厉元朗边喝酒边不住称赞。
吴成光见厉元朗高兴，悬着心终于放下，并且礼让厉元朗尝一尝那四个素炒菜。
四盘菜分别是清炒滑蘑、白菜炒木耳、肉丝炒蕨菜，还有炒黄豆芽。
吴成光介绍说，蕨菜是五月份，蘑菇和木耳是入秋后在附近山上采的，全是纯天然绿色食品。
多山乡顾名思义，山多。
这里不仅有这些山产品，还有榛子松籽，以及众多山野菜。
厉元朗吃着炒菜，并跟吴成光闲聊起来。
他问道：“你们多山乡山上这么多的山产品，就没考虑过包装一下往外地销售吗？”
“考虑过。”吴成光坦然回答：“只不过投资建厂需要钱啊，多山乡最缺的就是钱。”
“没钱可以向银行申请贷款。”厉元朗出主意，“你们的山产品纯天然无公害，在大城市备受欢迎，只要打着这个旗号，销路不成问题。”
“不瞒厉县长说，银行不给我们贷款，说我们乡政府信用低。唉，全怪前几任乡政府领导，有钱了就吃吃喝喝，拖着贷款不还，都把乡政府的这块牌子搞臭了。”
听着吴成光诉苦，厉元朗和他单独喝了一口酒，开导着，“建厂这条路走不通，你可以想着变通一下吗。”
“变通？”吴成光一愣，“怎么个变通法？”
“先建立一个小作坊，简单做山产品的袋装加工，然后通过自媒体往外销售，这也是一种尝试。”
“自媒体？”吴成光更是一脸茫然，“啥叫自媒体？”
厉元朗顿是无语了。
这都什么年代了，作为乡长的吴成光竟然不知道自媒体是什么。
他解释道：“自媒体就是普通大众通过网络等途经，向外发布自身的事实和新闻的传播方式。”
见吴成光眨着眼睛，一头雾水的样子，厉元朗又详细讲解起来。
“手机有吧，手机能上网知道不？就是