这一天,正穿串呢,结果叮咚一声,进来了一个客人。
“牛羊大串,内外腰子,没有实蛋,要想吃别的,可以点,但得看我这里有没有材料,另外……”
白实秋这业务还是很熟的,现在他真的是干啥要喝啥。
进来的是个姑娘,眼睛大大的,被这一套词儿给吓了一跳,半天没说话。
这是个戴着围脖的姑娘,个子在一米七左右,应该是有高跟的加成,一身的装扮似乎比较怕冷,当然了,3月的沈城,风还刺骨,也正常,却也看得出来,她不是本地人。
但,白实秋一看她的眼睛,就也有点儿被吓到。
怎么是她?
“你这里,真的卖烤串?”这姑娘说话都有些犹豫。
白实秋听后有些想笑,但作为老板,他便说道:“我这里是串店,当然卖烤串,姑娘,你想吃啥?别的也可以点,但之前说了,得看我有没有材料。”
这姑娘仔仔细细的大量了一番眼前的这个老板,本来脸上的惊异慢慢的消失,变成了笑意,但却没忘了点单,点的还挺猛,“大串?五个羊肉串,再来两个外腰。”
外腰?
外腰是啥?
白实秋瞅了这姑娘一眼,但也没多话,“好嘞,等着吧。”
外腰那是相当白净的,这东西烤的好的话,确实很好吃,只不过嘛……
算了,不管那么多。
碳火是老早就备好的,羊肉串上去,呲呲的响,有油,外腰慢慢的烤,先对付这羊肉,大块大块的穿起来,等到差不多熟了,有五分左右,就用剪刀剪开,大块的羊肉变成小块,这般就到了七分熟。
撒料,盐巴,小茴香。
“吃辣不?”
“吃。”
这姑娘确实挺猛的。
等肉串离了炉火,这才上了辣椒面。
装盘上去,白实秋便不多话,他心里知道,眼前这位就是‘冰雪薇甜’里的甜,田甜大小姐。
她来找自己,就为了吃烤串?还外腰?