，以及香料的麻辣味。
长孙皇后说道，“这好像牛肉干。带着微麻，辣味。非常好吃。”
李世民说道，“我等会问一下周兄，是不是牛肉，如果是牛肉的话，提醒他以后不能宰牛了。”在唐朝之前，牛的地位尤其高，杀牛等同于杀人，是会判死刑的。到了唐朝后，惩罚减轻，违规杀牛不需要偿命，然而依然会判刑。
......
周明在处理野猪肚，处理起来比较费劲。
处理好后，用砂锅，加入一些党参、黄芪、莲子、芡实、枸杞等药材，用文火慢炖。
然后，开始准备其它菜。
一道糖醋里脊。
一道干煸泥鳅。(昨天又提了一个木桶去田里挖泥鳅，黄鳝。周明喜欢吃。)
一道红烧鳝段。
一道香辣卤猪耳朵。
一道鱼头豆腐汤。
一道清炒菠菜。
搞定。
周明喊两人吃饭。
......
3人坐在桌子前，一桌丰盛的饭菜。
李世民用公勺给长孙皇后的碗里舀了一碗猪肚汤，然后，给自己的碗里舀了一碗。用调羹舀了点猪肚条放进嘴里品尝，品尝后，说道，“味道真不错。”
长孙皇后也用调羹舀了点猪肚放进嘴里品尝，品尝后也说道，“很好吃。”
周明说道，“这道菜本身野猪肚就是食疗滋补的佳品，又加入了各种药材。”
......
一桌菜，都非常美味。
吃饭间，李世民问道，“周兄，你刚才给我们吃的零食是牛肉干吗？”
周明说道，“不是牛肉干。是牦牛肉。”
李世民问道，“牦牛是什么牛。”
周明说道，“是吐蕃高原上的牛，该牛的尾巴又像马尾，又叫马尾牛。主要为当地民众提供牦牛肉，牦牛奶，牦牛粪，牦牛皮革，等。”
李世民问道，“你去过吐蕃高原吗？”
周明说道，“我去过。”
李世民说道，“如果，大唐王朝向吐蕃用兵。能打下吗？”贞观三年，大唐内部的敌人扫得差不多了。再加上，大唐的国力处于上升期，且，为李唐打天下的老兵末老，名将如雨。李世民在考虑对外扩张了。事实上，在历史上，李世民是从贞观三年开始扩张的。到贞观23年，20年时间，疆域