满一层纤细的茸毛,呈黄褐色,并有明显的黑色花纹,有些像是虎爪。
这明显不是羊肚菌。
但李凡同样非常惊喜。
因为这同样是一种非常名贵、稀有的菌类。
虎掌菌!
因其外形有些像虎掌而得名。
又名翘鳞肉齿菌、獐子菌、仲帽、獐头菌等。
其子实体中等至大型。
菌盖初期突起,后扁平,中部脐状或下凹,有时呈浅漏斗状。
浅粉灰色,表面有暗灰色到黑褐色大鳞片,鳞片厚,覆瓦状,趋向中央特别大并翘起,呈同心环状排列。
菌盖直径6-10cm,菌柄中生或稍偏生,短粗或较细长,上下等粗或基部膨大。
虎掌菌营养丰富,味道鲜美,肉质细嫩,香味独特。
是一种非常名贵的野生使用菌类。
其名贵程度,可以说不在羊肚菌之下。
且同样因为数量稀少,而价格十分昂贵。
当然,这里说的是真正野生的虎掌菌。
羊肚菌没发现,但却先发现了一朵虎掌菌。同样让人惊喜。
小丫头运气不错啊!
秦烈欣喜道:“这是虎掌菌。是一种和羊肚菌一样名贵的珍稀菌类。”
小丫头不认识虎掌菌,但听说和羊肚菌一样名贵,立即就兴奋起来。
苏情、秦雨霖两个人之前也不认识虎掌菌,现在都非常有兴致的左看右看。
苏情道:“之所以叫做虎掌菌,就是因为它的外形吧。看起来的确有些像虎掌。”
李凡点头道:“的确如此。这种菌类看起来像是有毒菌类的样子。但不仅无毒,味道还非常鲜美。是世界上最著名的食用菌类之一。”
秦雨霖道:“先有羊肚菌像羊肚,现在又有虎掌菌像虎掌。大自然造物还真是神奇。”
李凡点头道:“丫头这话说得不错。大自然造物的确神奇。”
……