,要分清是食用菌类,还是有毒菌类?
有些有毒菌类,其外观和一些可食用菌类非常相似。
不熟悉,又或者不仔细辨认的话,很容易将一些有毒菌类,当作是可食用菌类。
比如,一种叫做假褐云斑鹅膏菌的有毒菌类,就和著名的可食用了菌类鸡枞菌,非常相似。
很多人都分不清楚,往往会误食假褐云斑鹅膏菌而中毒。
野生蘑菇固然十分鲜美,但吃的时候一定要万分留神。
当然,一朵蘑菇有毒没毒?李凡能够百分之百的判断清楚。
有他在,一行人是不可能采到有毒菌类的。
就这样慢慢寻找,渐渐有了更多的收获。
苏情也发现了羊肚菌。
郑洁、梁生、秦烈、苏易霖四人,也陆续有了收获。
收获不全是羊肚菌。
除了羊肚菌之外,还有虎掌菌、牛肝菌、鸡枞菌等等。
这片林子里,菌类资源的确十分丰富。
“对了。”秦烈说道,“这片林子里有没有松露?”
松露?
听秦烈说是松露,所有人全都眼前一亮。
因为,松露那是绝对的好东西。
是世界上最为珍稀和昂贵的食材之一。
之所以珍稀,是因为松露对生长环境的要求极其苛刻,产量极为稀少。
而且,松露无法进行人工培育,是世界上少数几种无法进行人工培育的美味之一。
只能在生长环境达到要求的条件下,自然的生长。
所以,松露的数量十分稀少,价格自然就十分昂贵了。
往往还有价无市。
松露同样是一种菌类,一种十分特殊的菌类。
一般菌类都是十分脆弱的,稍一用力,就能够将其破坏。
而松露是硬邦邦的,看上去就像是一块不规则的球形石头似的。
还有,几乎所有的菌类,都是长在地面上的。
但松露不是。
松露是埋在地面下的。一般是在25厘米至30厘米深的地下。
所以,松露是一种非常特殊的菌类。
松露的数量本就十分稀少,又深埋在地下,要找到它,当然就非常不容易了。
人们寻找松露,往往是把母猪当作得利助手。