薯和土豆。
对于抗风险极低的普通百姓家庭来说，尝新并不是什么正确的选择。大多数人家依旧保守得种了小麦。
但在听说今年夏天，可能要去疏通河道时，不少人家考虑到免除一人徭役的优惠政策，便决定咬咬牙，再多种点红薯。
至少要种一亩，不足一亩是无法免除徭役的。
人口多的人家，则想到红薯低税，便决定在周边垦些荒田，胡乱种点，说不定到年底，家里人就能多两碗干饭。
而这个时候，细心的百姓不难发现，大同的外来者变多了。
是的，经过去年秋冬的宣传，在河南、直隶甚至山东的部分流民，听说朝廷和鞑靼停战的消息后，逃亡的晋人陆续开始返乡，另一些无家可归的人，在听说大同府招募流民，垦荒入籍的消息后，也决定来碰碰运气。
当然了，还有少部分更“特殊”的人群。
――某些失去了户籍，不知能在何处安家的人。
比如，彭万年和于美娘夫妻。
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