肉的香味,同时保留骨汤的原味。”
“这样以来不仅药膳鸡汤的口味层次变得厚重了不少,而且还会散发出之前没有的香味。这就是为什么,砂锅揭开的时候,香味扑鼻的原因。”
杨辰看着激动的苏雪儿,只能简单地将何长乐的改良方式讲述了一遍。
“厨王就是不一样!”
“这次我们是赢定了!”
苏雪儿听完杨辰的讲述之后,眼睛里闪烁着佩服和震惊的目光,不停地点头。
“是赢定了。”
“不过还要等林一尘亮出最后的杀手锏才行。”
杨辰说话的时候,下巴一扬,示意林一尘的方向。
“嘶……胡伟月这是要出手了?”
“何先生的厨艺,和他相比……”
苏雪儿嘟囔一声,眼神之中满是担忧。
而此刻全场已经炸了锅。
尤其是尝试过药膳鸡汤的五位评委,一个个都竖起了大拇指头,连点评的话语都没有,那是一碗接着一碗。
甚至有两家参赛选手都抵挡不住诱惑,冲过来就是一顿品尝。
台上的主持人若不是因为职业素养,估计现在也得加入饕餮大军之中。
整整混乱了五分钟时间。
一砂锅的药膳鸡汤就已经被消耗殆尽了。
张赫作为这次评委之中最有名气的,意犹未尽地看着已经见底的药膳鸡汤,不停地点头:“何先生,早就听闻药膳鸡汤一绝,想不到竟然如此的好喝,等这次的比赛结束之后,我一定要亲自上门拜访你和杨先生。”
“苏家酒楼欢迎张老师。”
何长乐很绅士地点了点头:“品鉴已经结束,张老师你们是不是应该给出结果了。”
“放心!”
张赫重重地点了点头,和剩下的四个评委回到了评委席之上。
“各位观众朋友们,今天的厨神争霸赛绝对是我见过最精彩的。尤其是苏家酒楼的药膳鸡汤,要不是因为我还要主持比赛,我都想尝一口,实在是太香了。”
“那经过这一轮的品鉴,各位评委的心中应该有了相应的抉择。”
“现在,请各位评委为五组参赛选手投票!”
主持人洋溢着热情的笑容,喊了一声。
全场的观众屏息凝神,看着不断闪烁着光芒的电子大屏,都想知道晋级决赛的是哪两家。